Sodio Rame Clorofillina E141 (ii)

Cos'è la clorofillina sodica-rame E141 (ii)?

La clorofillina sodica e rameica E141 (ii) è un derivato semisintetico della clorofilla. Viene estratta selettivamente dalla clorofilla e fatta reagire con sali di sodio, creando un pigmento verde scuro idrosolubile con eccellente stabilità al calore e alla luce.

La "E" in E141 significa che la clorofilla è stata approvata come additivo alimentare dall'Unione Europea. I numeri E sono codici per le sostanze consentite come additivi alimentari all'interno dell'UE.

La clorofillina sodica-rame E141 (ii) è utilizzata come colorante alimentare verde naturale, utilizzato in vari prodotti alimentari, tra cui dolciumi, bevande e salse, per migliorarne l'attrattiva visiva con un colore verde naturale.

STABILITÀ e un colore verde audace. Tipicamente un liquido solubile in olio, la clorofillina sodica-rame E141 (ii) può anche essere resa solubile in acqua attraverso l'uso di emulsionanti consentiti. È anche comunemente miscelato con i colori gialli.

Fornendo in genere una tonalità più blu/verde, la clorofillina rameica può essere miscelata con i colori gialli per creare una gamma di sfumature verdi dal pistacchio o kiwi all'acquamarina e alla menta.

Fonti: European Food Safety Authority (EFSA), Standard alimentari Australia Nuova Zelanda (FSANZ)e Consiglio internazionale degli additivi alimentari (IFAC)

Sodio Rame Clorofillina E141 (ii) COA

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È DISPONIBILE UNA DICHIARAZIONE NON OGM PER QUESTO PRODOTTO:

• SÌ! È possibile richiedere una copia della dichiarazione Non-OGM per questo prodotto utilizzando la casella dei commenti fornita sul Modulo di richiesta COA.

Usi della polvere di clorofilla

La clorofillina sodica-rame E141 (ii), derivata da fonti come spinaci ed erba medica, ha una varietà di usi in diversi settori grazie al suo colore verde vivace e ai potenziali benefici per la salute. Ecco alcuni usi comuni della polvere di clorofilla:

1. Integratori alimentari: la polvere di clorofilla viene spesso utilizzata come ingrediente negli integratori alimentari. Si ritiene che abbia proprietà antiossidanti e possa aiutare nella disintossicazione. Alcune persone assumono integratori di clorofilla per sostenere la salute e il benessere generale.

2. Colorante alimentare naturale: la polvere di clorofilla è un colorante verde naturale e vibrante. Viene utilizzato per aggiungere colore a cibi e bevande, fornendo una gradevole tonalità verde. Viene spesso utilizzato in frullati, succhi, prodotti da forno e altre creazioni culinarie.

3. Cosmetici: grazie al suo colore verde e ai potenziali benefici per la pelle, la polvere di clorofilla viene utilizzata nei cosmetici e nei prodotti per la cura della pelle. Viene aggiunto a creme, lozioni e maschere per le sue potenziali proprietà antiossidanti e lenitive. Può anche essere utilizzato in prodotti progettati per affrontare arrossamenti o irritazioni.

4. Prodotti per l'igiene orale: la polvere di clorofilla è talvolta inclusa nei prodotti per l'igiene orale come collutori e dentifrici. Si ritiene che aiuti a combattere l'alitosi e a promuovere l'igiene orale.

5. Applicazioni topiche: la polvere di clorofilla può essere incorporata in prodotti topici come creme, unguenti e balsami. A volte viene utilizzato per le sue potenziali proprietà cicatrizzanti e antimicrobiche.

6. Bevande salutari: Polvere di clorofilla viene aggiunto alle bevande salutari e ai frullati per il suo potenziale contenuto nutrizionale e il suo colore. Queste bevande sono commercializzate come ricche di antiossidanti e supportano la disintossicazione.

7. Diete alcaline: alcuni sostenitori delle diete alcaline suggeriscono che gli alimenti e gli integratori ricchi di clorofilla possono aiutare a bilanciare i livelli di pH del corpo, promuovendo un ambiente alcalino.

8. Ricerca ed esperimenti: la polvere di clorofilla viene utilizzata anche nella ricerca scientifica e negli esperimenti di laboratorio. Le sue proprietà lo rendono uno strumento utile per studiare la fotosintesi, le interazioni dei pigmenti e altri processi biochimici.

Benefici della clorofillina di sodio e rame

La polvere di clorofillina di rame e sodio ha una varietà di potenziali benefici per la salute, che includono:

1. Proprietà antiossidanti: è stato dimostrato che la polvere di clorofillina di rame e sodio possiede proprietà antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.

2. Effetti antinfiammatori: è stato scoperto che il composto ha effetti antinfiammatori, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo.

3. Guarigione delle ferite: la polvere di clorofillina di rame e sodio è stata utilizzata nella guarigione delle ferite grazie alla sua capacità di promuovere la crescita di nuovi tessuti e ridurre il rischio di infezione.

4. Disintossicazione: è stato dimostrato che il composto si lega ed elimina le tossine, come i metalli pesanti, dal corpo.

5. Salute dell'apparato digerente: la polvere di clorofillina di rame e sodio può aiutare a migliorare la salute dell'apparato digerente riducendo l'infiammazione nell'intestino e promuovendo la crescita di batteri benefici.

6. Salute della pelle: è stato scoperto che il composto ha proprietà antietà e curative della pelle, rendendolo un ingrediente popolare nei prodotti per la cura della pelle.

7. Alitosi: la polvere di clorofillina di rame e sodio è stata utilizzata per ridurre l'alitosi grazie alla sua capacità di neutralizzare gli odori in bocca.

Pacchetto clorofillina sodio-rame

La confezione di Sodio Rame Clorofillina E141 (ii) svolge un ruolo cruciale nel preservare la freschezza, la qualità e la durata di conservazione del prodotto. Considera le seguenti caratteristiche dell'imballaggio:

Confezionato in sacchetto di carta kraft multistrato con sacchetto interno in PE per uso alimentare, 25 kg netti/sacco. (Altri tipi di imballaggio sono disponibili su richiesta)

Dove acquistare la clorofillina sodica-rame E141 (ii)？

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Riferimenti:

• https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/chlorophyll-metallo-chlorophyll-derivatives

• https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/chlorophyllin

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11902975/

• https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-626/chlorophyllin

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• https://www.webmd.com/diet/health-benefits-chlorophyll

• https://www.quora.com/Is-chlorophyll-water-soluble-Why-or-why-not

• https://www.toppr.com/ask/en-sg/question/chlorophyll-is-soluble-in/

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• https://www.healthline.com/health/liquid-chlorophyll-benefits-risks

• https://www.verywellhealth.com/chlorophyll-5088796

• https://www.health.com/chlorophyll-7095538