polvere di gomma arabica
Nome del prodotto: polvere di gomma arabica
Aspetto: polvere bianco sporco
Purezza: 99%
OEM/ODM: etichetta personalizzata accettabile
Scadenza: 2 anni
Magazzino: Disponibile
Inventario: 500~1000 kg
Certificati: HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000
Conservazione: conservare nel contenitore originale ben chiuso, al riparo dalla luce
Marca: Yangge
- Consegna veloce
- Quality Assurance
- 24 / 7 Servizio Clienti
Introduzione al prodotto
Che tipo di polvere di gomma arabica?
Gomma arabica È una polvere vegetale ricavata dalla linfa dell'albero di acacia. È stata utilizzata per secoli in diverse culture per le sue proprietà medicinali e come additivo alimentare. La polvere è idrosolubile, inodore e ha un sapore leggermente dolce, il che la rende un'aggiunta facile a ricette di cibi e bevande. La gomma arabica è solubile in acqua, commestibile e utilizzata principalmente nell'industria alimentare e delle bevande analcoliche come stabilizzante, con codice E E414 (I414 negli Stati Uniti).
La polvere di gomma arabica è un ingrediente versatile e naturale con numerosi benefici per la salute. È un efficace coadiuvante digestivo, prebiotico, regolatore della glicemia, strumento per la gestione del peso e rinforzante del sistema immunitario. Ha anche proprietà idratanti, antinfiammatorie e per la salute dentale. Come miglioratore di consistenza ed emulsionante naturale, migliora l'aspetto, il sapore e la durata di conservazione di alimenti e bevande. Con i suoi notevoli e numerosi benefici, la polvere di gomma arabica è un'eccellente aggiunta a qualsiasi dieta o processo produttivo.
specifiche del prodotto
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Articolo |
Standard |
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Colore in polvere (visivo) |
Bianco-Bianco sporco |
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Sapore (tipico) |
blando |
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Umidità (infrarossi) (%) |
0 ~ 11 |
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Odore (tipico) |
inodoro |
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pH (soluzione di viscosità) |
4 ~ 5.5 |
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Colore della soluzione |
Limone-Ambra |
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Texture (qualitativa) |
Polvere fluente libera |
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Viscosità (cps) |
0 ~ 300 |
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Contenuto totale di ceneri (USP) (%) |
0 ~ 4 |
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Fibra alimentare totale |
85% minimo (tipico) |
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Maglia passante (%) |
80 ~ 100 |
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Lievito e muffa combinati (/g) |
0 ~ 400 |
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S. aureus |
Negativo / 10g |
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Salmonella |
Negativo / 25g |
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E. coli |
Negativo / g |
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Coliformi totali (/g) |
0 ~ 10 |
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Conteggio delle piastre aerobiche (ufc) |
0 ~ 500 |
Applicazione della gomma arabica
La polvere di gomma arabica è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare e delle bevande. Nel tempo, questo utilizzo si è esteso anche ad altre applicazioni. Di seguito sono elencati gli utilizzi della polvere di gomma arabica:
1. Impasto congelato
Per preparare impasti surgelati per pane, torte, pizze, pasticcini, cupcake, biscotti, ecc., si utilizza farina impastata. Ciò che ogni produttore si trova ad affrontare è un'emivita più breve di questo impasto. Pertanto, la polvere di gomma arabica, che viene aggiunta durante la preparazione, è considerata la soluzione migliore per prolungare la durata di conservazione dell'impasto surgelato.
2. Pasticceria Prodotti
Nei prodotti dolciari, il fenomeno della cristallizzazione è molto comune. Si tratta di un processo indesiderato in cui le molecole di zucchero cristallizzano e si depositano (liquidi) o si aggregano, compromettendo la qualità del prodotto.
La polvere di gomma arabica agisce come un difensore per impedire che questo processo si verifichi.
La gomma arabica si prepara mescolando la polvere di gomma arabica in acqua bollente ed è adatta a tutti i dolciumi come dolciumi o mithai, halwa arabi, ciambelle, ecc.
3. Latticini e sorbetti
Grazie alle sue proprietà stabilizzanti, viene utilizzato in prodotti lattiero-caseari come yogurt aromatizzati, gelati e latte aromatizzato, per prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio e conferire una consistenza liscia al prodotto. La sua concentrazione allo 0.5% nei prodotti lattiero-caseari è sicura e utilizzata per realizzare formulazioni stabili e di qualità.
4. Bevande gassate
Tutti amano le bevande gassate come la Coca-Cola, la Pepsi, la Marinda, ecc., e non solo per il gusto: anche la formazione di bollicine è un altro motivo della loro popolarità.
La polvere di gomma arabica nelle bevande gassate viene incorporata principalmente per ottenere un sapore emulsionato, che è tuttavia un ingrediente chiave utilizzato nelle Coca-Cola.
Si tratta di un componente insostituibile che consente alle molecole di anidride carbonica di rimanere stabili nelle bevande più a lungo. Non c'è dubbio che l'anima della Coca-Cola sia la sua frizzantezza, che si ottiene solo utilizzando la polvere di gomma arabica, che trattiene l'anidride carbonica in queste bevande.
Benefici della polvere di gomma arabica
La polvere di gomma arabica di acacia è benefica per la salute; qui descriviamo i principali benefici della polvere di gomma arabica:
| Migliore digestione
La polvere di gomma arabica agisce come fibra alimentare, il che significa che, se consumata, aumenta il volume delle feci e favorisce il transito intestinale, fondamentale per trattare la stitichezza. Pertanto, è un ottimo tonico per la salute dell'apparato digerente. |
| Migliorare i batteri buoni
Nell'intestino vivono alcuni microbi benefici che sostengono la flora intestinale e la proteggono dai batteri nocivi. La polvere di gomma arabica contribuisce alla salute dello stomaco poiché agisce come prebiotico, riducendo al minimo il rischio di malattie gastrointestinali e proteggendoti. |
| Agente antinfiammatorio
Che si tratti di infiammazioni ossee, malattie cardiovascolari o infiammazioni intestinali, la polvere di gomma arabica è ugualmente benefica in queste condizioni, poiché combatte i mediatori dell'infiammazione e riduce il rischio di peggioramento di questi problemi. |
| Gestire l'obesità
È ricco di fibre alimentari; quando lo mangi o lo consumi, ti senti sazio, il che favorisce la sazietà e, in definitiva, favorisce la gestione del peso. |
| Gestione del diabete di tipo II
L'assunzione di gomma arabica in polvere è utile per controllare lo zucchero in quanto rallenta l'assorbimento dello zucchero presente nel flusso sanguigno, eliminandolo dall'organismo. Questo aiuta a controllare l'iperglicemia. |
| Abbassa il colesterolo
La gomma arabica in polvere aiuta ad abbassare il colesterolo nel sangue, il principale fattore di rischio per i problemi cardiaci. Per questo motivo, è considerata anche un toccasana per la salute del cuore. |
La polvere di gomma arabica è sicura per i bambini?
Sì, è sicuro per i bambini. Se si osserva l'origine e il contenuto nutrizionale presente nella polvere di gomma arabica, si scoprirà che è ben tollerata e molto nutriente per persone di diverse fasce d'età.
Inoltre, la FDA e il GRAS hanno riconosciuto la polvere di gomma arabica come ingrediente sicuro per vari alimenti e prodotti correlati. Tuttavia, è possibile verificare se il bambino potrebbe soffrire di allergie o sensibilità ai carboidrati o potrebbe causare intolleranza. In ogni caso, non c'è nulla di cui preoccuparsi per i suoi effetti collaterali, che si verificano raramente.
Dove acquistare la polvere di gomma arabica?
Si può comprare polvere di gomma arabica presso YANGGEBIOTECH Company è un produttore e distributore leader del settore di integratori alimentari puri. yanggebiotech.com non è solo un marchio di consumo. Fornisce inoltre ingredienti puri ad altri marchi che distribuiscono alimenti e altri prodotti integratori. Contatto yanggebiotech.com per effettuare un ordine oggi.
Presentazione dell'azienda e certificati ottenuti
Yangge Biotech Co., Ltd. si concentra su estratti vegetali naturali per alimenti e bevande, integratori alimentari e super alimenti. Professionale polvere di gomma arabica Fornitori Siamo certificati ISO, HACCP, Kosher e Halal. Disponiamo di team dedicati di ricerca e sviluppo e produzione, nonché di servizi online 24 ore su 24, e ci impegniamo a fornire ai clienti soluzioni innovative e di alta qualità con materie prime per soddisfare le esigenze del mercato.
Certificati Yangge Biotech
Nel corso degli anni, ci siamo impegnati nell'ottimizzazione della fabbricazione dei prodotti e nell'istituzione del sistema di qualità. E abbiamo ottenuto il Certificato per polvere di gomma arabica e tutti i nostri prodotti realizzati.
Risultato del test della terza parte
Abbiamo stretto partnership con prestigiosi laboratori terzi, tra cui Eurofins e SGS. Su richiesta del cliente, siamo in grado di organizzare una nuova ispezione dei campioni di polvere di gomma arabica prima della spedizione. Inoltre, siamo completamente attrezzati per coordinare i test con qualsiasi laboratorio designato dal cliente, al fine di garantire il rispetto delle sue specifiche esigenze.
Imballaggio OEM disponibile
FAQ
※ Avete una fabbrica?
Sì, abbiamo una fabbrica di 1500 m2 con attrezzature moderne, benvenuti a visitare la nostra fabbrica. Quando avrete il programma dettagliato, vi prego di farmelo sapere in anticipo.
※ Avete la certificazione GMP?
Tutti i nostri prodotti sono realizzati secondo gli standard GMP e abbiamo ottenuto la certificazione ISO22000, Halal e così via.
※ Quali sono i tempi di consegna?
Come di consueto, i nostri tempi di consegna sono di circa 1~3 giorni dal ricevimento del pagamento. Tuttavia, per alcuni prodotti speciali, vi preghiamo di confermare in anticipo con il vostro responsabile delle vendite.
※ Come puoi confermare la tua qualità?
Ogni lotto di merce può esserti spedito dopo un'attenta ispezione. Se hai ancora dubbi, possiamo organizzare l'invio di campioni pre-spedizione per i tuoi test o per la terza parte da te indicata per un nuovo test in anticipo, con esito positivo; in seguito ti invieremo immediatamente la merce all'ingrosso.
Processo tecnologico
Esposizione
Partecipiamo spesso a fiere internazionali, tra cui CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.
Fabbrica di biotecnologie Yangge
- Tutti i prodotti sono fabbricati in strutture standard GMP.
- Tutti i prodotti vengono rilasciati dopo l'ispezione da parte del nostro laboratorio indipendente o di terzi.
- Tutte le merci vengono trasportate da compagnie di trasporto professionali.
Confezione di polvere di gomma arabica
polvere di gomma arabica in una busta richiudibile. Conservarlo in un luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce. Richiudere dopo ogni utilizzo.
Confezionato in sacchetto di carta kraft multistrato con sacchetto interno in PE per uso alimentare, 25 kg netti/sacco. (Altri tipi di imballaggio sono disponibili su richiesta)
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